29 de junho de 2011

Média Salarial Brasil (Hotelaria / Turismo)

Área geralÁrea específicaCargoValor
Hotelaria / TurismoAgência de TurismoGerente R$ 4.050
Hotelaria / TurismoAgência de TurismoCoordenador, Supervisor ou Chefe R$ 2.498
Hotelaria / TurismoAgência de TurismoAnalista Sênior R$ 2.101
Hotelaria / TurismoAgência de TurismoAnalista Pleno R$ 1.697
Hotelaria / TurismoAgência de TurismoAnalista Júnior R$ 1.255
Hotelaria / TurismoAgência de TurismoAgente R$ 1.080
Hotelaria / TurismoAgência de TurismoAssistente R$ 927
Hotelaria / TurismoAgência de TurismoAuxiliar R$ 806
Hotelaria / TurismoAgência de TurismoEstagiário R$ 684
Hotelaria / TurismoEventos / EntretenimentoCoordenador de Eventos R$ 3.114
Hotelaria / TurismoEventos / EntretenimentoTrainee R$ 1.592
Hotelaria / TurismoEventos / EntretenimentoAssistente R$ 1.488
Hotelaria / TurismoEventos / EntretenimentoAuxiliar de Eventos R$ 1.135
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente Geral R$ 6.471
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Vendas R$ 4.784
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Suprimentos R$ 3.414
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Governança R$ 2.880
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Auditoria de Operações R$ 2.809
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Produção de Alimentos R$ 2.662
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Hospedagem R$ 2.591
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Manutenção R$ 2.538
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Recepção R$ 2.257
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Atendimento R$ 2.146
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaRepresentante da Administração R$ 1.550
Hotelaria / TurismoGerência de HotelariaGerente de Lazer R$ 1.236
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoGerente R$ 4.362
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoChefe Executivo R$ 3.536
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoChefe de Confeitaria R$ 2.685
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoNutricionista R$ 2.285
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de Alimentação1º Maitre R$ 1.746

Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoSub - Chefe de Cozinha R$ 1.628
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoCozinheiro Líder R$ 1.572
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de Alimentação2º Maitre R$ 1.359
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoSushiman R$ 1.305
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoPadeiro R$ 1.159
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoTrainee R$ 1.060
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoCozinheiro A R$ 1.006
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoConfeiteiro R$ 883
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoBarman R$ 848
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoCozinheiro B R$ 839
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoGarçom R$ 837
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoCommins R$ 784
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoAjudante de Cozinha R$ 766
Hotelaria / TurismoGerência de Restaurantes e Serviços de AlimentaçãoAjudante de Confeiteiro R$ 761
Hotelaria / TurismoHotelExecutivo de Contas R$ 2.554
Hotelaria / TurismoHotelChefe de Segurança R$ 2.490
Hotelaria / TurismoHotelCoordenador de Grupo R$ 2.189
Hotelaria / TurismoHotelExecutivo de Vendas R$ 1.973
Hotelaria / TurismoHotelGovernanta R$ 1.741
Hotelaria / TurismoHotelSupervisor de Segurança R$ 1.534
Hotelaria / TurismoHotelTrainee R$ 1.485
Hotelaria / TurismoHotelSupervisor de Faxina R$ 1.484
Hotelaria / TurismoHotelAtendente Sênior R$ 1.465
Hotelaria / TurismoHotelEncarregado de Turno R$ 1.361
Hotelaria / TurismoHotelAgente de Segurança A R$ 1.348
Hotelaria / TurismoHotelAssistente de Governanta R$ 1.283
Hotelaria / TurismoHotelAuditor Noturno R$ 1.229
Hotelaria / TurismoHotelAssistente de Vendas R$ 1.229
Hotelaria / TurismoHotelConcierge R$ 1.212
Hotelaria / TurismoHotelAtendente Pleno R$ 1.212
Hotelaria / TurismoHotelSupervisor de Andares R$ 1.190

Hotelaria / TurismoHotelAssistente de Reservas R$ 1.147
Hotelaria / TurismoHotelEncarregado de Contas a Pagar R$ 1.131
Hotelaria / TurismoHotelAtendente Júnior R$ 959
Hotelaria / TurismoHotelRecepcionista R$ 910
Hotelaria / TurismoHotelAuxiliar de Contas R$ 908
Hotelaria / TurismoHotelArrumadeira R$ 904
Hotelaria / TurismoHotelAgente R$ 883
Hotelaria / TurismoHotelCapitão Porteiro R$ 849
Hotelaria / TurismoHotelCostureira R$ 841
Hotelaria / TurismoHotelAjudante de Arrumadeira R$ 795
Hotelaria / TurismoHotelManobrista R$ 775
Hotelaria / TurismoHotelMensageiro R$ 763
Hotelaria / TurismoHotelFaxineiro R$ 763
Hotelaria / TurismoHotelAjudante de Lavanderia R$ 756
Hotelaria / TurismoHotelEstagiário R$ 629
Hotelaria / TurismoTurismoDiretor R$ 8.206
Hotelaria / TurismoTurismoGerente R$ 5.335
Hotelaria / TurismoTurismoCoordenador, Supervisor ou Chefe R$ 3.817
Hotelaria / TurismoTurismoSupervisor de Frota R$ 2.696
Hotelaria / TurismoTurismoAnalista Júnior R$ 1.990
Hotelaria / TurismoTurismoGuia de Turismo R$ 1.605
Hotelaria / TurismoTurismoOperador de Turismo R$ 1.330
Hotelaria / TurismoTurismoAssistente R$ 1.300
Hotelaria / TurismoTurismoMotorista de Ônibus R$ 1.252
Hotelaria / TurismoTurismoAuxiliar R$ 949
Hotelaria / TurismoTurismoEstagiário R$ 587
Fonte: Pesquisa Salarial e de Benefícios da Catho Online

Controle Interno em conformidade com as NBC Tas

A condução da Auditoria em conformidade com as NBC Tas – Normas Técnicas de Contabilidade e Normas Técnicas de Auditoria Independente

No cumprimento de seus objetivos gerais, o Auditor é conduzido por normas de auditoria (NBC Tas), que detalham suas responsabilidades bem como as considerações e procedimentos relevantes que devem ser levados em conta durante o seu trabalho.


A NBC TA – 200 – Normas Técnicas de Auditoria Independente é uma norma que trata das responsabilidades gerais do auditor independente na condução de uma auditoria de demonstrações contábeis em conformidade com NBC Tas. Especificamente, ela expõe os objetivos gerais do auditor independente e explica a natureza e o alcance de uma auditoria desenhada para possibilitar ao auditor independente o cumprimento desses objetivos. Ela também explica o alcance, autoridade e estrutura das NBC Tas e inclui requisitos estabelecendo as responsabilidades gerais do auditor independente aplicáveis em todas as auditorias, inclusive a obrigação de atender todas as NBC Tas. Doravante, o “auditor independente” é denominado o “auditor”.


As NBC Tas contêm objetivos, exigências, aplicação e outros materiais explicativos que se reservam a dar suporte ao auditor na obtenção de segurança razoável. As NBC Tas exigem que o auditor exerça o julgamento profissional e mantenha o ceticismo profissional ao longo de todo o planejamento e execução da auditoria e, entre outras coisas:

• Identificar e avaliar riscos de distorção relevante, devido a fraude ou erro, com base no entendimento da entidade e seu ambiente, inclusive o controle interno da entidade
• Obter evidência de auditoria adequada e suficiente para dizer se existem distorções relevantes por meio do desenho e implementação de respostas adequadas aos riscos avaliados
• Formar uma opinião a respeito das demonstrações contábeis com base em conclusões extraídas das evidências de auditoria obtida.


A NBC TA 200 estabelece alguns requisitos necessários para o exercício da auditoria independente:
1. Requisitos Ético;
2. Ceticismo Profissional;
3. Julgamento Profissional e

1 – Requisitos éticos relacionados com uma auditoria de demonstrações contábeis

O Auditor como a maioria dos profissionais, está sujeito a exigências éticas no que diz respeito aos trabalhos de auditoria de demonstrações contábeis por ele desenvolvidos. Por se tratar de uma profissão que prima pela transparência e confiabilidade, um bom auditor sempre se comporta dentro do mais rígido código de ética.

Portanto, o auditor deve cumprir as exigências éticas relevantes, inclusive as pertinentes à independência, no que se refere aos trabalhos de auditoria de demonstrações contábeis

O Código de Ética Profissional do Contabilista bem com as NBC Pas estabelecem princípios fundamentais de ética profissional relevantes para o auditor quando da condução de auditoria de demonstrações contábeis, que são:
• Integridade;
• Objetividade;
• Competência e zelo profissional;
• Conduta profissional.


2- Ceticismo Profissional
O Auditor deve planejar e executar uma auditoria com ceticismo profissional, reconhecendo que podem existir circunstâncias que causam distorção relevante nas demonstrações contábeis

A manutenção do ceticismo profissional é necessária, por exemplo, para que o auditor reduza os riscos de ignorar circunstâncias não usuais, de generalizar excessivamente suas conclusões e de usar inadequadamente premissas ao determinar a natureza, a época e a extensão dos procedimentos de auditoria e ao avaliar os resultados destes.

O ceticismo profissional inclui estar alerta, por exemplo, a:

• Evidências de auditoria que contradigam outras evidências obtidas;
• Informações que coloquem em questão a confiabilidade dos documentos e respostas que coloquem em questão a confiabilidade dos documentos e respostas a indagações a serem usadas como evidências de auditoria;
• Condições que possam indicar possível fraude;
• Circunstâncias que surgiram a necessidade de procedimentos de auditoria além dos exigidos pelas NBC Tas

3 – Julgamento Profissional

O Auditor ao planejar e executar seu trabalho exerce o que chamamos de julgamento profissional, que consiste em interpretar as exigências éticas e técnicas da sua profissão, as normas de auditoria e as informações coletadas ao longo de seu trabalho, para chegar a uma conclusão. Ou seja, é usar sua competência para tomar uma decisão e escolher que caminho seguir.

O julgamento profissional é necessário, particularmente, em decisões como:

• Definir materialidade e risco de auditoria;
• Determinar a natureza, a época e a extensão dos procedimentos de auditoria;
• Avaliar se foi obtida evidência de auditoria suficiente e apropriada e se algo mais precisa ser feito para que sejam cumpridos seus objetivos;
• Avaliar as opiniões da administração na aplicação da estrutura de relatório financeiro aplicável da entidade; e
• Extrair conclusões baseadas nas evidências de auditoria obtidas.


Destaca-se que o julgamento profissional precisa ser exercido ao longo de toda auditoria e adequadamente documentado. Ou seja, não se trata de um palpite, muito menos de uma decisão arbitrária e sem fundamentação. Neste aspecto, exige-se que o auditor elabore documentação de auditoria suficiente para possibilitar que outro auditor experiente, sem nenhuma ligação prévia com a auditoria em questão, entenda os julgamentos profissionais exercidos para se atingir as conclusões sobre assuntos significativos surgidos durante seu trabalho.

Fonte: http://www.firjan.org.br/

7 de junho de 2011

Novo sistema de classificação hoteleira

Brasil volta a usar estrelas para medir qualidade hoteleira e o novo sistema de classificação também diferencia hotel de resort, hotel-fazenda, cama e café, hotel histórico, pousada e flat
 
Para se adequar ao padrão mundial de serviços turísticos antes da Copa de 2014 e da Olimpíada de 2016, o Brasil volta a usar as estrelas como símbolo da qualidade de seus hotéis. Esta mudança vale a partir do próximo mês, quando completarem 30 dias da assinatura de uma portaria que institui o Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem (SBClass). O documento foi assinado nesta terça-feira (07-06-11) pelo ministro do Turismo, Pedro Novais.

Atualmente não existe um sistema de unificação da classificação dos hotéis. No final do ano passado foi revogado um modelo que adotava as estrelas, mas colocava todos os estabelecimentos sob a mesmo categoria, a de “hotel”.

No sistema novo, os estabelecimentos serão divididos em hotel, resort, hotel-fazenda, cama e café, hotel histórico, pousada e flat/apart hotel. Cada categoria terá critérios próprios para avaliar quantas estrelas um estabelecimento merece.

Com isso, um estabelecimento mais simples, que se enquadra como pousada, por exemplo, não terá que oferecer os mesmos serviços que um resort para ganhar cinco estrelas e ser considerado excelente no tipo de serviço que oferece.

Para se encaixar em uma categoria, os empreendimentos hoteleiros deverão cumprir uma série de itens obrigatórios. Haverá também uma lista de itens optativos e cada estabelecimento terá que oferecer pelo menos 30 % dos serviços descritos nessa lista.

Essas listas de serviços foram definidas pelo Ministério do Turismo com a ajuda do Instituto Nacional de Metrologia e Qualidade Industrial (Inmetro). O objetivo é entrar no padrão internacional de classificação de hotéis e orientar a escolha dos turistas.

Só para a Copa de 2014, são esperados cerca de 600 mil turistas e uma movimentação de 3,1 milhões de brasileiros nos destinos turísticos nacionais.

A classificação por estrelas será de uso exclusivo para os hotéis cadastrados no ranking governamental. Quem aderir, vai contar com a divulgação em guias e sites oficiais.